Fang & Feld Hamburg
Deutsches Restaurant in Hamburg-HafenCity, Platz der Deutschen Einheit 2
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 16:11 Uhr.
| Montag | 06:30–11:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 06:30–11:00 Uhr |
| Mittwoch | 06:30–11:00 Uhr |
| Donnerstag | 06:30–11:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr |
| Freitag | 06:30–11:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr |
| Samstag | 07:00–12:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr |
| Sonntag | 07:00–12:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Platz der Deutschen Einheit 2
20457 Hamburg
Telefon
+49 40 8000103117
Über Fang & Feld
In Hamburg im Stadtteil HafenCity ist Fang & Feld zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Platz der Deutschen Einheit 2. Eingeordnet ist das Lokal als „Deutsches Restaurant“. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 1,4 km, das Lokal liegt südwestlich davon.
Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Montag bis Mittwoch 06:30–11:00 Uhr, Donnerstag und Freitag 06:30–11:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr, samstags 07:00–12:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr, sonntags 07:00–12:00 Uhr. Das Lokal hat an allen sieben Wochentagen geöffnet. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 46 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Nicht weit entfernt sind CARLS Bistro (100 m), Kinfelts Kitchen & Wine (150 m) und Oh it's fresh (150 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.
Auf einen Blick
| Kategorie | Deutsches Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Platz der Deutschen Einheit 2, 20457 Hamburg |
| Stadtteil | HafenCity |
| Bundesland | Hamburg |
| Telefon | +49 40 8000103117 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €) |
| Ruhetag | keiner |
| Koordinaten | 53.54154, 9.98475 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Zarte Matjesfilets in Sahnesauce mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel
Geschmorte Roulade mit Speck, Gurke und Senf, dazu Rotkohl und Klöße
Kalbsfleischklößchen in heller Kapernsauce mit Salzkartoffeln und Roter Bete
Handgeschabte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln
Teigtaschen mit Brät und Spinat, in Butter mit Zwiebeln geschmälzt
Rumpsteak mit Zwiebelrahmsauce, Röstzwiebeln und Spätzle
Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops
Gebratene Blutwurst mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Apfelkompott
Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise, Katenschinken und neuen Kartoffeln
Geschmorter Rotkohl mit Apfel, Nelke und Lorbeer
Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce
Dicke Beerengrütze aus roten Früchten mit kalter Vanillesauce
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Fang & Feld und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Montag, 07–08 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Häufige Fragen
Wann hat Fang & Feld geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Mittwoch 06:30–11:00 Uhr, Donnerstag und Freitag 06:30–11:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr, samstags 07:00–12:00 Uhr und 17:30–22:00 Uhr, sonntags 07:00–12:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Fang & Feld?
Fang & Feld hat die Adresse Platz der Deutschen Einheit 2, 20457 Hamburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Fang & Feld reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 40 8000103117.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
Restaurants in der Nähe
- CARLS BistroInternationales Restaurant, 100 m entfernt
- Kinfelts Kitchen & WineInternationales Restaurant, 150 m entfernt
- Oh it's freshInternationales Restaurant, 150 m entfernt
- Ciao MammaItalienisches Restaurant, 160 m entfernt
- MaviTürkisches Restaurant, 190 m entfernt
- ElbdeckInternationales Restaurant, 270 m entfernt
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